烧烤类的油烟废气，现今烧烤店大多以环保炭来进行烧烤，在这样的烧烤过程中，废气主要是以灰尘、油烟为主，且废气的温度会偏高，因此建议烧烤类型的废气设备安装水喷淋净化器。废气经过洗涤，再到后来的静电净化器，效果才会好，也才能比较持久。
但同样，因灰尘很多，和油烟废气一起被洗涤至底部水箱，时间一长，很容易产生大量的油垢沉积在底部，那水喷淋净化器的外置管道泵在运行的时候压力就会比较大，与油垢杂质一起混合的水一抽，电机会容易烧掉。因此，建议客户在安装了水喷淋油烟净化器后，半个月需要更换一次水，一个月清洗下底部的水箱，以保证其能更好地正常运转。更换的方式很简单，可以手动打开底部排空阀，排空之后，再开动进水阀补充水分即可。
